当前位置:主页 > 行业知识 >

懂过古树茶好喝吗

发布时间:19-10-02 阅读:601

勐库大年夜叶种相传是距今三百多年前由西双版纳引进至勐库后变种。懂过的古树茶叶形略小,是否由勐库大年夜雪山野生茶变种而成,有待考证。此茶喷鼻高味浓,苦底较重,回甘快而持久,甘甜和谐不若冰岛、坝糯,而质重气强则过之。在勐库大年夜叶茶中,风格自成一派。有茶友这样描述懂过:只有懂过,才能闻风柔嫩,看雨生情;只有懂过,才能感时花溅泪,恨别鸟惊心。

懂过古树茶好喝吗

懂过的古树茶叶条索肥硕,牙尖丰腴多绒毛,汤色黄亮,回甘锦长,水浸出物富厚,回味浓烈有个性,茶叶喷鼻气可融于茶汤之中,苦底较重,回甘快而持久,甘甜和谐不若冰岛、坝糯,而质重气强则过之。

懂过的茶,对名山茶来说,较为平庸,很多人感觉,任你花言巧言,懂过的茶都是“扶不起的刘阿斗”,丢份的!

切实着实,比之名山头的春茶,懂过茶的滋味、汤感、茶气、喉韵都是有所不及的,连与生俱来的苦味都减弱了许多!

懂过古树茶苦虽弱喷鼻却高,苦退却而甘甜出,喷鼻扬水柔,生津快且持久,喉韵绵长。可谓茶汤清醇适口,滋味爽朗妖冶,茶气中正平和。

头几口茶汤进口,没有感觉有太大年夜的特色差别于其他寨子,等到多喝几口,茶汤喷鼻气,垂垂显现,喷鼻气高扬而沉稳,浓烈花喷鼻中略带青草喷鼻气,这是新茶的一大年夜特征。

勐库茶,多数进口苦味偏淡,涩味渐浓。懂过,进口苦味稍重,苦甜并存,苦味过后,才有舌面的涩感,每一项媚谄的口感滋味,都邑紧接着呈现在口中,这便是茶汤的滋味富厚。不单一,不薄弱。

懂过茶山在哪里

离大年夜户赛直线间隔近来,与大年夜户赛梁子对梁子、寨子对寨子的另一个大年夜寨便是懂过。懂过大年夜寨是懂过村子委会所在地,是勐库西半山最大年夜的村子寨。

从大年夜户赛望以前,全部大年夜寨房屋密集,逶逶连连有2公里长,看上去比一样平常的小州里所在地规模还要大年夜。懂过四周已没有大年夜森林,水田很少,地多为旱地,山坡上一级级一台台的旱地种的险些全是茶。全部懂过村子委会一共有4个自然村子,村子村子都以种茶为主,4个村子新茶地、老茶地各占一半,新、老茶地合计面积已达5700多亩,是勐库西半山茶园面积最大年夜的村子委会。懂过虽然在南勐河西岸,地舆上属于西半山,但它却不像大年夜户赛、三家村子、公弄那样对着东半山。

懂过古茶园

懂过古茶山位于勐库茶山的西半山,与冰岛属同一山脉,海拔1750米阁下,懂过坐落在邦马大年夜雪山斜伸出的一条小山脉上,是勐库西半山最大年夜的村子寨,听村子夷易近说有400多户人家。懂过茶山森林覆盖指数高,自然前提得天独厚,茶树树龄300多年。

懂过150年以上的茶树,都是拉祜族种的。而1904年双江县改土归流后,赓续迁入的汉人在1904年至1940年间,陆陆续续种下了面积不少于2000亩的茶树,现在这些70-110年间大年夜茶树,占到山上茶园面积的一半阁下。全部懂过村子委会的纯古树春茶年产量,这几年达到15吨阁下。



上一篇:南侨机工及后人昆明庆“十一”:愿祖国更加繁
下一篇:《岁月里的情诗》大获好评 龙梅子感谢制作团队